自從在新竹吃過一次[蓁古早味蛋糕],讓我驚為天人後
在台中還會想尋找類似的古早味蛋糕,沒想到那天路過永興街
竟讓我發現在北區首賣的竹間本舖古早味蛋糕,真是踏破鐵鞋無覓處啊!
古早味蛋糕一直都有不少擁護者,因為少了過多點綴的糖衣和奶油
更能以大家懷念的原貌出現👉就是小時候大家都吃過的海綿蛋糕
位在永興街和進化北路附近的這家古早味蛋糕,店名叫做竹間本舖
門前還擺了不少祝賀花籃盆栽,一看就知道開幕未久
門前廊下擺了一張簡單的桌子和三張椅子,供客人歇腳
我一看到這個寫著”現烤古早味蛋糕”的立牌就忍不住被吸引過去
當天提供的口味有二種: 原味和起司
老闆說每份古早味蛋糕大概都有一斤重
而且他的起司蛋糕足足放了六片起司,絕對真材實料
每天都會供應二種不同口味,原味和另一種口味
這個是去他們粉絲頁借來的巧克力口味蛋糕,上面還撒了不少巧克力豆當點綴
還有這個少見的芝麻古早味蛋糕,吃起來會有滿滿的芝麻香
我昨天又跑去買,誰知芝麻蛋糕已早早賣完,有沒有醬搶手啊?😱
目前竹間本舖提供的古早味蛋糕一共有這四種口味:
原味最便宜,百元有找,巧克力和芝麻$120,起司$130
這裡還有關於蛋糕最佳賞味期的叮嚀,吃不完可放冰箱
但冰箱取出後不建議用烤箱或微波加熱,因為會變太乾
所以等20分鐘回溫後再吃會比較妥當
新店推出當然要有集氣的優惠,客人才會再度光臨
所以竹間本舖有推出這張集點卡,集滿5點後的第6點就能折抵$50
集滿10點後,即贈送蛋糕一塊,當日口味任選喔!
我本來只打算買一塊蛋糕來嚐嚐鮮,但一時腦波弱又天生易被說服
老闆說各買一塊試試看,我就掏錢買單了😹
好在當天帶蛋糕去朋友家吃下午茶,大家都讚不絕口
覺得蛋糕拿來配咖啡很涮嘴,沒有枉費我的腦波弱啊~😅😅😅
竹間本舖古早味蛋糕
地址: 台中市北區永興街163號
電話: 0931-528101
營業時間: 10:00~20:00 (周一公休)
