台中西屯美食不少,今天就要來介紹一家重慶路上的好味道~正川味牛肉麵
他們的牛肉麵不僅肉多大塊,小碗的才$100,難怪用餐時分總是高朋滿座
話說每次到重慶路的文華高中附近,我只會去吃[清一色],因為可以免費加麵還有珍珠奶茶🥤
位在它旁邊的正川味牛肉麵還真沒吃過,沒想到它的Google評價4.1還超過清一色的3.9
要不是阿中哥帶我來,還真不知道有這樣便宜又好吃的店家
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正川味牛肉麵就在重慶路和甘肅路口,大仁國小的對面,距離文華高中也很近
如果開車來的話,甘肅路上也有一個收費停車場,步行過來只需3分鐘而已
光看正川味白底紅字的招牌就不難判斷這是一家老店😆
畢竟很多年代的流行都不一樣,光一個招牌都能透露出不少玄機啊~
這是正川味放在外面的滷味小菜區,價格從$10~50,平均約$30/盤,算是相當親民的價格
店內面積不大,所以尖峰時間還蠻容易客滿的,因此不少人都是來此外帶回家
牆壁上還有特別標示肉品產地為澳洲,以及不含瘦肉精的告示
這張就是正川味牛肉麵的菜單,除了麵和米粉,冬粉,還有供應水餃
麵食從$40~120,韭菜水餃$5/顆,說真的確實不貴啊~
牛肉麵
我點了一碗牛肉麵(小)$100,紅燒的湯頭鹹淡適中,相當順喉好喝,有眷村媽媽的味道
吃牛肉麵的最佳配角莫過於酸菜了,正川味牛肉麵的桌上都有,跟辣椒一樣讓顧客自己加
麵條是我喜歡的細麵,軟硬度剛好,搭配紅燒湯頭就會忍不住一直吃
瞧瞧正川味給的牛肉可不小氣,即使是小碗牛肉麵都有4~5塊
而且牛肉煮得不軟爛,有口感有嚼勁,這樣一碗$100,吃起來真的很飽足啊!
牛肉湯餃
阿中哥點了牛肉湯餃8顆$70,各個顆粒渾圓飽滿,看起來就很好吃的樣子
小菜選了小黃瓜$30,涼拌小黃瓜清脆爽口,最適合夏天食用
不過我更喜歡它們的酸豆,這道小菜還不是到處都有
鹹酸又微辣的口感相當下飯,害我一直夾個不停,真的是很加分的一道小菜啊~
🏠: 台中市西屯區重慶路185號
📞: (04)2314-8399
🕚: 11:00~19:50