看到這麼可愛的Q版包裝,應該不難猜出今天試吃的產品吧?
沒錯,今天要試吃的就是小豬農莊的肉鬆和肉紙
小豬農莊的盒子上就有他們的品牌故事
原來他們是家族事業,從小就跟在爸媽的工廠耳濡目染
小學開始就要幫忙當包裝肉鬆肉乾的小幫手
看到爸媽如此辛苦,第二代的接班人也發願將爸爸的心願發揚光大
做了20多年肉乾,除了固有的工廠,最近還努力開發團購宅配美食市場
試圖讓更多人得知這種幸福傳承的好味道
盒子另一邊的說明,小豬農莊的產品都經過CAS認證
純豬肉製成,絕不添加任合豆粉來魚目混珠
開箱囉!
今天試吃的產品有四種,肉鬆和肉紙各二種
分別是海苔芝麻肉鬆,卡滋杏仁脆肉鬆,海苔杏仁薄片肉紙和櫻花蝦杏仁薄片肉紙
先來看第一個海苔肉鬆,口味和一般肉鬆差不多
這個卡滋杏仁脆肉鬆,因為加了杏仁,口感變得酥脆
咬起來真的卡滋卡滋響,他們標榜是肉鬆界的點心脆麵,
不論拿來配飯,還是直接當零食,都十分出色!
而且它還似乎有神奇的魔力,讓你忍不住一口接一口,完全停不下來.
再來這個肉紙也屬於相當新奇的滋味
他們加了櫻花蝦下去調味,吃起來和市售的口感不同,有櫻花蝦的香味
把肉紙舉高,還能看到薄薄脆片的透光性
芝麻和杏仁片變得一清二楚
四盒產品來個疊疊樂
我喜歡透明的包裝盒,裡面的產品一目瞭然,要吃也不會拿錯
不過缺點是此種包裝盒的保鮮度不夠持久若沒蓋好,味道走掉,肉乾就變調了
所以小豬農莊還在外面套了個真空袋,算是相當體貼消費者的作法
達人評語: 我最喜歡卡滋杏仁脆肉鬆,喜歡嚐鮮的人,不妨試試喔!
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[官網]:小豬農莊-肉鬆肉乾專賣店
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我兒子超愛他們家肉鬆的
露露偏愛卡滋杏仁脆肉鬆
版主回覆:(08/05/2014 12:24:44 PM)
Me too,超好吃滴!