台中~中餐廳

古典與現代的融合~客家本色

這篇稿拖的有點久,反正手上要寫的素材堆積如山,小拖一下就是很多部落客的藉口啊!古典與現代的融合~客家本色
上回和Jessica去完台中旅展,就近找到中科附近的~”客家本色”.
其實我常經過他們的文心店,每次去寶雅一定會順便瞧瞧它的店門口.
由於它的外表還裝潢的蠻氣派的,看起來就像是貴鬆鬆的店,
所以我每次都仿效大禹的精神,N過店門而不入.
古典與現代的融合~客家本色
但Jessica說他們的商業午餐不算貴,剛好又來到附近,就直接殺過去看看了.
有圖有真相
 古典與現代的融合~客家本色
一進店內先看到一些克勤克儉的客家古老擺設
古典與現代的融合~客家本色


比如說這張

古典與現代的融合~客家本色
還有這張

古典與現代的融合~客家本色
回馬槍還來一張

古典與現代的融合~客家本色
最後才看見櫃檯,真是庭院深深啊!
古典與現代的融合~客家本色


看見沒?連菜單主角都是二個客家阿婆
 古典與現代的融合~客家本色
個人商業套餐$220起,還有當日特餐$158,外面的紅布條沒騙人
剛才在旅展花了太多錢,所以我們就很保守地點當日特餐

古典與現代的融合~客家本色




再來仔細瞧瞧他們的菜單
合菜有很多可以挑,但我卻看到了一個驚悚萬分的菜名~
蒼蠅頭???這是怎麼回事啊!
客家菜幾時變成了Discovery頻道最有興趣報導的對象,竟然連蒼蠅頭都能入菜?
要不要請我們勤儉樸實的客家輪網友J布朗,來解個謎一下?古典與現代的融合~客家本色
台灣很多店家的菜單都像這樣語不驚人死不休,難怪很多老外看到英文翻譯的菜單都嚇得屁股尿流.
當天旁邊就坐了幾個老外,還好他們菜單不是雙語對照,否則阿凸仔可能也磕不下去吧!
蒼蠅頭誰敢吃啊?又不是在拍世界真奇妙?
古典與現代的融合~客家本色


店內一角
古典與現代的融合~客家本色
我點的鯊魚特餐來了

古典與現代的融合~客家本色
鯊魚肉特寫來一張

古典與現代的融合~客家本色
這邊是配菜,右邊那盤似乎辣椒多於菜,吃了半天吃不出個啥

古典與現代的融合~客家本色


這個良伴洋蔥就很美味

古典與現代的融合~客家本色
Jessica點的豬腳特餐



古典與現代的融合~客家本色
主角豬腳來張特寫
Jessica說他們的豬腳做得很不錯,分了一塊給我嚐,
果然滷得很夠味,入口即化,一下就骨肉分離了
吃飽飯總要來參觀一下他們的廁所
 古典與現代的融合~客家本色
這是門廊外的造景
 古典與現代的融合~客家本色


連門簾的花布都要有客家風
 古典與現代的融合~客家本色
細阿妹當然是女生
 古典與現代的融合~客家本色
這廁所外面還要造景一下

2 Comments on “古典與現代的融合~客家本色

  1. 厚~ 蒼蠅頭是川菜  有機會來我家做給常常如何?
    家常川菜-蒼蠅頭 材料:韭菜花切丁、肉末、蒜末、辣椒、豆豉、香油、鹽、糖、味精 或雞精粉。 … 炒拌大約到整個香味起來,加點香油拌香,就可以起鍋裝盤 ,這樣就完成香味十足的蒼蠅頭

  2. 拍謝~錯字連篇 真沒誠意
    我是說 有機會來我家 我做給妳嚐嚐看.
    版主回覆:(09/09/2011 10:53:11 AM)
    Ella,
    你好賢慧啊!竟然連蒼蠅頭都會做.
    我根本就望塵莫及啊啊啊~
    如果你家住得不遠的話,倒是可以約一約呢!

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