以平價拉麵為訴求的豚將拉麵,台東也有據點了!
拉麵$79起,平日還能無限供應加麵吃到飽,讓拉麵價格不再高不可攀
這麼划算的好康,就在豚將拉麵台東店喔!
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從外面看到大大的看板上就寫著拉麵$79起
我吃過豚將拉麵在台中太平的分店,前幾年更便宜,只需$55起
不過這幾年因應物價,調漲至$79,還是平價拉麵的首選
豚將拉麵的外面還放了幾台夾娃娃機,來這裡吃麵還可以順便玩一下,比較不無聊
入口處就有日式門簾,上面還寫了大大的『豚將』二字
透明的落地玻璃,讓人一眼就能看清店內的動態,也比較願意進來用餐
門口貼的這個『用餐須知』就是告訴大家拉麵吃到飽的規則
豚將拉麵台東店的座位是以吧台為中心,旁邊三個面向都有位置可坐
這樣的設計也可以節省空間,跟日本當地的平價拉麵店差不多
而且吧台上還備有水壺和杯子,讓客人自行取用,其實還蠻便利的
如果想喝其他飲料,角落的冰箱裡也有可樂,汽水和果汁可以挑選
不過要記得付費就是,不是免費取用的
冰箱旁的桌子上還有這個取筷機,可以自動消毒和出筷的機器實在太酷了
豚將拉麵菜單上供應的拉麵總類其實還挺多的
主要分成:名店復刻,本格元祖,特選和成熟大人味四大種類
拉麵價格$79~175比起其他拉麵店真的很佛心
此外還有供應丼飯,炸物和野菜等,如果拉麵想增加配料也可額外加點
夜虎拉麵
小阿姨點了這個夜虎拉麵$175,看到菜單上寫的名稱還挺好奇的
問了工作人員才知道是湯頭比較濃郁,並且加了很多蔥的拉麵
另外一種赤虎拉麵跟夜虎拉麵一樣很多蔥,只是口味做成辣的
除了蔥有加量,夜虎拉麵的叉燒給了3塊,糖心蛋給了半顆,所以價格也比較高一些
柚香鹽味拉麵
表弟妹挑了這碗柚香鹽味拉麵$99,湯頭比較清爽
該有的基本配料筍乾,青蔥,豆芽菜和叉燒都有
如果想再加顆糖心蛋,就必須另外付費,額外加點
松露舒肥雞拉麵
因為想吃個不一樣的,所以我點了這個松露舒肥雞拉麵$175
豚將的特色就是它們都用細拉麵,特地斥資300萬從日本引進製麵機
拉麵吃起來的口感軟硬適中,跟我去北海道吃的拉麵差不多
松露舒肥雞拉麵跟夜虎拉麵一樣,除了筍乾,豆芽菜,還有半顆糖心蛋
不過主角從叉燒肉換成舒肥過的雞肉而已,可能我吃不慣舒肥雞的口感
建議大家還是選擇叉燒肉,吃起來跟拉麵比較速配
滷煮叉燒飯
小姪女點了這個滷煮叉燒飯$89,滿滿的叉燒肉鋪在白飯上,看起來賣相很不錯
叉燒肉上有一小撮青蔥當點綴,還撒上白芝麻,最後再加半顆糖心蛋也能吃得挺飽足
咖哩可樂餅
原本還擔心吃素的媽媽沒東西吃,沒想到他們還有供應這個咖哩可樂餅$50
用馬鈴薯當原料的可樂餅,沾點番茄醬就很好吃,難怪是日本常見的家常點心
酥皮豆腐
另外再加點了酥皮豆腐$60,炸到金黃酥脆的酥皮豆腐倒是極佳的配菜
不論配飯還是配拉麵都很可以呢!
川燙時蔬
最後再點一盤川燙時蔬$50,鮮綠的空心菜川燙過後,淋點醬油就很好吃
點了這三樣配菜,也不怕吃素的媽媽餓肚子
最後結帳我們四大一小才吃了$748,真的很平價呢!
如果有機會來台東想吃拉麵,選擇豚將就對了!
地址: 台東縣台東市中華路一段742號
電話: (08)935-1035
營業時間: 11:00~21:00