台中北屯的蝴蝶橋附近,已是一片新興的住宅區
越來越多美食餐廳在此聚集,之前大受歡迎的名店~[同拉麵]也是開在這區
今天要要介紹的是新開幕未久,同拉麵的相關企業~同鍋物
位在北屯景賢路上的同鍋物,其實就在同拉麵斜對面,二者相距並不遠
同鍋物的外觀採用大片的落地玻璃,看起來窗明几淨,從外面就能一目瞭然
門口還有這個日本A5和牛嚐鮮價$490的立牌
同鍋物還有2樓,這種炎熱的天氣,當然要選擇有冷氣的地方,才不會吃得滿頭大汗
自動玻璃門上有營業時間,要注意每周二公休喔!
同鍋物一樓的空間配置有一半是櫃台和備餐的地方
我喜歡他們的竹編球型燈,看起來有種俏皮的趣味
靠窗的桌位以二人座為主,雖然桌數不多,但可以欣賞外面的街景
櫃台內的工作人員正忙著盛飯,顧客也能坐在前面的吧台區
玻璃櫃內很整齊地擺了許多菜盆,五顏六色的新鮮蔬菜,讓人看了心情大好
一樓角落還擺了醬料和餐具的自助區
上面有寫明調味料,加湯和餐具都可以自己來
火鍋的沾醬可以自己動手調製,每個醬料都乾乾淨淨的
看得出來工作人員有努力在維護
拉開抽屜就有擺放整齊的餐具,湯匙筷子一應具全
另一邊則是小碟子和吃火鍋必備的撈杓
工作人員告訴我們二樓冷氣比較強,空間寬敞用餐也比較舒適
這裡是二樓的工作間,不是洗手間,可別跟我一樣傻傻地找錯地方
終於找對洗手間,又讓我驚訝地發現,很少餐廳有免治馬桶,同鍋物真的糾甘心啊~
同鍋物的菜單品項不少,光火鍋就分成:鮮味,辣味和燒味三種
鍋物的價格從$150的蔬食鍋到6盎司的A5和牛鍋$1039都有
但其實平均價位約落在$250~350左右,算是蠻親民的價格
同鍋物單點火鍋都會附的免費紅茶
附餐本來是白飯,王子麵和冬粉三選一
但我看到菜單上加價$15可以升級成醬香飯,就忍不住點了碗來嚐嚐
加了醬油和芝麻的醬香飯,白飯顆粒分明,的確特別好吃
這個是單點的雙槳爆漿丸$40
一口咬下,說時遲那時快,爆漿得很實在,當天穿白衣服的我立刻就悲劇了! 🙁
同鍋物的菜盆都有特別挑選過,各種新鮮蔬菜的品質和賣相都不錯
我點了這個菜單上有星號,也是比較受人歡迎的爆炒蒜頭蛤蠣烏骨雞鍋$330
蛤蠣和烏骨雞湯交織成迷人的口感,再加上蒜頭的調味,好喝指數更上層樓
撈一下湯內的蛤蠣和烏骨雞來拍個照
同鍋物長的像賴雅妍的美女店長還特別提醒我們
烏骨雞肉沾店內特調的胡椒鹽最搭,果然吃起來很對味!
再來是備受期待的日本A5和牛鍋,瞧瞧那個分布均勻的油花,多美麗啊!
我們點的是小份的3盎司原價$639,目前開幕嚐鮮價$490
夾起一片和牛在湯鍋內輕涮幾下就能入口
剛吃第一口時,豐腴的美味在唇舌間綻放開來,簡直都想唱讚美詩了
這一盤雪花牛老實說表現也不錯
不過吃過了A5等級的和牛,雪花牛只能算小家碧玉而已
再來是鮮味海鮮拼盤$299,有大草蝦,白蝦,蛤蠣,鮮蚵,鯛魚和透抽
光蝦子就給了6隻,吃得我們不亦樂乎
趁著還沒吃完前趕快拍張豐盛的大合照
有魚有蝦有菜盤,還有A5和牛,多麼令人心滿意足的一餐啊~?
離去前再回首拍一下同鍋物的夜景,看起來頗有溫暖的感覺
質感相當不錯的一家火鍋店,吃飽順便還能去附近的[情人橋]散散步喔!
[店家資訊]:
地址: 台中市北屯區景賢路155號
電話: (04) 2437-3822
營業時間: 11:30~21:30(周二公休)
