台北公館最好吃的素食餐廳在哪兒?
位在羅斯福路的小蔬杭說第二的話,應該就沒人敢稱第一了吧?
話說上週剛好以前救國團的朋友約聚餐,我們這群老服務員很久未見
剛好又有人從美國和加拿大回來,臉書上吆喝一下就多人響應
顧及有人是素食主義者,於是乎大夥兒就挑了這家羅斯福路上的『小蔬杭』聚餐
⭐歡迎加入達人Emily的社群⭐
小蔬杭地點
小蔬杭的位置絕佳,就在龐德羅莎旁邊,公館捷運站2號出口出來步行3分鐘可達
附近也有台大收費停車場,開車來也很方便
小蔬杭門口的立牌,強調他們是無肉,無魚,少油,少鹽,多蔬果的絕對蔬食料理
以上海式蒸籠點心,結合港式飲茶的新風格,創造出令人耳目一新的素食菜餚
一走入自動門後,除了大大的店招,門口已經有透著濃濃年味的節慶布置
想不到小蔬杭竟然如此貼心地為行動不便的人準備了這種電動樓梯椅
這麼用心的店家,我看了只有再三嘆服的份!
小蔬杭菜單
這一份就是小蔬杭10人份的合菜菜單,價格分成$6000,$8000和$10800
看起來菜色相當豐盛,10個人應該都能吃得賓主盡歡
其他還有2人和菜$790,4人和菜$1580和6人和菜$3600
最近還推出除夕圍爐和大年初一初二回娘家的桌菜套餐,10人份合菜$6800~8800
第一道先上冷盤:枸杞雙耳,冰梅雙脆,金桔番茄,蜂蜜南瓜,椒麻銀耳,胡麻貢菜,樹子苦瓜
我們人多,所以冷盤就出了二盤給大家享用,不過可能餓太久,一下就盤底朝天
綠色外皮的絲瓜湯包,還做成葉子的形狀,不僅看起來賣相佳,味道也不錯
跟絲瓜湯包比起來,這個四季美人餃略為普通,比較沒啥記憶點
這個臭豆腐馬蘭頭應該算是小蔬杭的招牌菜之一
吃過的人都難以忘懷它的味道,臭豆腐不太臭但是炸得酥脆好吃
務必要沾著辣椒和泡菜一起吃,味覺更上層樓喔!
焗烤洋芋泥,擺盤配色頗佳的焗烤洋芋泥是奶素,吃起來略帶飽足感
竹笙黃金豆腐煲則是蛋素,有加了鹹蛋黃的豆腐煲相當下飯,真是歐一夕餒~
養生十全野菌盅,一人都有一小盅,喝起來湯鮮味美料更多
荷葉八寶飯拚乾鍋時蔬,這道菜也相當別緻,時蔬應該是乾扁四季豆的做法,辣中有勁
荷葉八寶飯蒸得恰到好處,內容也不含糊,還吃得到一整顆栗子呢!
這個是香椿煎餅,但我怕香椿的味道,所以只敢小吃一二口
這個也是老饕推薦必點的蘿蔔糕,很少看到蘿蔔糕是厚切的,而且還嚐得到蘿蔔絲呢!
表皮煎得恰恰的蘿蔔糕,果然奪得大家一致好評
甜點是黃金松子軟餅,下面還墊著粽葉,光視覺上就賞心悅目
一口咬下,裡面竟然還有抹茶餡,甜而不膩的口感搭配上松子相當加分
最後用紅棗木耳甜湯做總結,這一餐真是吃得賓主盡歡,每個人都笑容滿面
難怪小蔬杭經常高朋滿座,記得要先訂位,以免向隅喔!
小蔬杭資訊
地址: 台北市大安區羅斯福路四段85號
電話: (04)2363-7288
營業時間: 11:30~14:30 17:30~21:00
※歡迎給個讚,多多來收看~👇
