台中鐵板燒｜料鐵哥崇德店,冰品飲料青菜吃到飽,比大埔還划算

前一陣新聞突然爆出料鐵哥鐵板燒老闆欠債跑路的消息，導致原本彰化台中有許多家連鎖店的料鐵哥，紛紛關門大吉！好在上次去吃過的料鐵哥崇德店依然不受影響，照常營業！因此我這篇關於料鐵哥崇德店的文章才不至於胎死腹中，畢竟照片都拍了，店家卻突然倒閉的情形也不是沒遇過，所以還是趕快打鐵趁熱，今天就來介紹料鐵哥崇德店吧！

料鐵哥崇德店在哪裡？

料鐵哥崇德店就位在崇德路和青島路口，就在老字號的歐吉泡沫紅茶對面，還有沙拉專賣店的木盆沙拉崇德店也在附近

鮮豔的橘紅色外觀是料鐵哥的主色調，矗立在崇德路和青島路的三角窗店面也蠻引人注目的，不過附近居民都知道這個店面也換過好幾手，之前的段純貞牛肉麵和大阪王將也是開在此處，衷心希望料鐵哥能撐久一點啊！

踏進自動門後，就先看到左手邊的櫃台，服務人員很親切，還會客氣詢問你是否要加入Line會員，立馬享有折扣！而且他們除了現金也可以Line Pay付款，結帳還挺方便的

跟大多數的鐵板燒店一樣，料鐵哥的座位都是一整排坐在鐵板前面，可以近距離享受搖滾席的待遇

我們才坐定沒多久，馬上就湧入其他客人，假日中午的用餐時間也是很快就坐滿了人

座位上的餐紙墊還有會員專屬優惠介紹，包括1️⃣註冊成功就馬上獲得$200吃飯金，2️⃣集點送餐盒：滿10點可送一份套餐，3️⃣會員加菜不定期大放送，感覺還挺划算的，於是我就直接掃碼加入了

料鐵哥崇德店菜單

這張就是料鐵哥崇德店的菜單，不過我們是去年底去吃的，最便宜的套餐$190起（目前是$210），素食套餐也才$140（現在$150），雙人套餐也從$600調整到$650，現在有最新版菜單，詳情請看官網粉絲頁

料鐵哥崇德店雙人套餐

我們點了一份雙人料你鐵定飽餐$600（目前$650），沒多久師傅就開始在我們面前料理，第一道是炒豆芽，鐵板上加熱很快，沒多久就能炒好一盤豆芽了

跟其他平價鐵板燒一樣，料鐵哥的青菜基本盤就是炒豆芽和高麗菜，這二樣都能無限續點，吃完還能再加菜喔！

再來是主餐肉類七選一，我們選了沙朗牛，其他還有菲力牛、松阪豬、豬菲力、泰式雞腿排、椒麻雞腿排和椒鹽雞腿排可以選，沙朗牛肉質扎實，口感軟硬適中，跟洋蔥一起炒，吃起來更清甜

海鮮的部分有二種選擇：鮮蚵或海波浪，我們選了沒聽過的海波浪，原來是蝦仁+蟳肉+花枝+干貝四樣一起炒，取這樣的名稱也是料鐵哥獨創

魚類則是三選一：比目魚、鮭魚和巴沙魚，我們選了比目魚，表皮煎成金黃色，外酥內軟的魚肉，沾點旁邊的胡椒鹽就不錯吃

附餐還有鐵板豆腐、金針菇、杏鮑菇和豆皮可選，也可加價$120升級雞腿排，但我們點這個鐵板豆腐就相當好吃了，推薦來此必嘗喔！

這樣六道菜的雙人套餐組合$600，有肉有菜有海鮮和豆腐，吃起來的確很飽足，cp值還不錯！比起同樣走平價路線的大埔，料鐵哥贏在多元的飲料和冰品自助吧

當天的例湯是海帶蛋花湯，煮成一大鍋放在後面的檯子上，需要的人可自取喝到飽

料鐵哥崇德店是我看過飲料選擇最多的平價鐵板燒，除了碳酸飲料還有各種茶飲和果汁，你以為只有這樣嗎？

這邊還有烏梅汁、冬瓜茶和雀巢咖啡奶茶機，真是選擇繁多，應有盡有啊！

店內也有供應瑪淇摩爾冰淇淋，雖然我沒聽過這個牌子，但人家還有草莓、藍莓、芒果和瑞士巧克力四種口味

除了冰淇淋之外，還有這台霜淇淋機，當天是北海道牛奶口味，吃起來口感不輸全家的霜淇淋

因為二種都想試試，於是我就吃了三種冰淇淋和北海道的牛奶霜淇淋，來料鐵哥吃飯，不只是鐵板燒，自助飲料吧和冰品都隨你吃，真的很有誠意啊！