京燒渦物是台中永興街新開鍋物,我和王小民到附近覓食才發現的新店
繼之前在漢口路找到[飯大廚~醬炒世界]後,這家京燒鍋物似乎也不錯
有道是選日不如撞日,今天就跑來吃火鍋了
瞧瞧京燒渦物的火鍋盤一擺出來,應該很多人會說:「我可以!」🙋♀️
京燒渦物就位在靠近漢口路和青島路中間的永興街上
紅色的布條上寫著:「燒渦祭~海鮮燒渦,第二鍋半價」
衝著這個半價,說甚麼也要來交關看看啊!😁
門口立牌還有商業午餐$198的特價優惠鍋3選1,不過是平日限定
進門後感覺是走日本風,很乾淨的一家店,靠窗的是6人座,適合多人一起吃
橡我們這種只有二個人的,多半被安排坐在吧台區
特別值得一提是吧台區的高腳椅下都有置物籃,方便顧客放包包👜,真的很貼心
靠牆的擺飾也有濃濃日本風,特別是那個手繪的日式不倒翁
醬料區擺放得相當整潔乾淨,想必他們應該是勤於擦拭👏
工作人員介紹時有特別提到的「特色醬」就是這二種
綠色的是油蔥醬,聽說是包肉一起吃的絕配
橘色的透明醬汁是泰式酸辣醬,搭配海鮮更是清爽開胃
店內供應的免費飲料是檸檬水和綠茶,可以無限暢飲
京燒渦物菜單
除了商業午餐$198,其他鍋物從$258~880不等
主要分成嚴選肉品鍋物,饕客海鮮燒鍋和其他的單點品項
湯底則有壽喜燒,石頭鍋和需要加價$59的雪白湯
因為雪白湯是豬大骨和雞骨一起熬出來的,海鮮鍋都是用雪白湯,無須加價
第二鍋半價是以便宜的那鍋來計算,不過另一鍋必須要點海鮮鍋,才能享優惠
我點的宜蘭櫻桃鴨倒是很快就送上來,二層式的肉盤和菜盤有創意也省空間
菜盤挺豐盛的,各種顏色蔬菜都有,還多了一隻蝦🦐
如果點石頭鍋,服務人員會先幫你爆香,再夾幾片肉先用小火煎一下
可以先品嘗煎過的肉片,再來開始煮火鍋
都說油蔥醬是肉類絕配,那肯定要來沾一下
沾完之後的感想: 我的櫻桃鴨肉🦆果真美賣呷😋
王小民本來在三點蟹燒鍋🦀和北海道干貝鍋之間猶豫不決
後來聽到三點蟹比較小,又要自己剝,立馬倒戈選了北海道干貝鍋$580
瞧瞧這一鍋滿滿海鮮的食材,光看就令人心花怒放了😍
工作人員表示海鮮鍋要先悶一下,沒想到連鍋蓋都走和風精緻路線
由於京燒渦物都用這種特別訂製的淺鍋🍲,鍋面大而淺,所以熟得很快
工作人員先幫我們挑出干貝來,大顆又飽滿的北海道干貝非常有我們的愛啊~😘
叫王小民夾一塊干貝沾點泰式酸辣醬讓我拍特寫,這個鏡頭果然很誘人吧?🤤
為了這個打卡送私房拌菜的告示,那還用說?一定要幫高調的啊~
就是這盤私房拌菜,清爽又開胃,品嘗過後深深覺得打卡還蠻值得的唷~
京燒渦物
地址:台中市北區永興街340號
電話: (04)2238-0091
營業時間: 11:30~14:00 17:30~21:00
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