燒餃子+鐵板麵這麼奇妙的組合,你有興趣嘗試嗎?
最近在太原路二段就開了這家『鐵字號』標榜是燒餃子+鐵板麵專賣店
雖然常路過,但新開未久,不知口味和價格如何,始終還沒進去踩點
上周終於有機會跑來鐵字號嘗嘗燒餃子+鐵板麵的創意組合
沒想到這二種毫不搭嘎的食物,配在一起竟然還不錯吃呢!
鐵字號就位在太原路二段,靠近永興街的路口,前身是樂饌手作料理
不過太原路這邊的店家雖不算多,但質感都挺不錯
所以我還特別寫了一篇[太原路17家美食懶人包]
鐵字號因為緊鄰著太原綠園道,所以在外面還設置了戶外座位區
多了這二把遮陽傘的座位區看起來就悠閒得多
一走進來先看到點餐的櫃台,櫃台前面還特別規劃了三個吧檯座位區
這是進門後的高腳椅區,座位正對著落地玻璃,剛好可把外面的風景一覽無遺
店內的布置帶點率性俐落的日本風格,牆上還特別把三件黑色潮T表框起來做裝飾
這區特別用大紅色的座椅和沙發套做裝飾,是店內唯一色彩比較強烈的地方
王小民坐的這邊牆面布置成工業風,整間店光線充足,風格明快
用餐空間不緊迫,令人感覺還挺舒適的
餐具和飲用水歡迎客人自取,感覺擺放得整齊又乾淨
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鐵字號菜單
這一張就是鐵字號的菜單,想吃甚麼直接畫上去就行
第一項主打的雙喜套餐就是燒餃子+鐵板麵的組合,均一價$130
共有4種口味任選: 黑胡椒肉醬+韭菜/黑胡椒肉醬+高麗菜/茄汁肉醬+韭菜/茄汁肉醬+高麗菜
也可以燒餃子或鐵板麵單點,單點的價格都是百元有找的銅板價,算起來並不貴
我點了一個雙喜套餐$130和一碗酸辣湯$40
沒想到酸辣湯端上來竟然是一碗公的份量,根本吃不完,只好打包外帶
我點的雙喜套餐是黑胡椒肉醬鐵板麵+高麗菜餃子的組合
燒餃子是日本說法,其實就是我們的煎餃,瞧瞧煎成漂亮雪花邊的煎餃多誘人啊?🤩
口味清爽的高麗菜餃子,搭配重口味的黑胡椒鐵板麵一起吃,味道一濃一淡配起來卻剛剛好
旁邊的配菜有綠色毛豆和黃色玉米,都是我喜歡的口味😋
老闆是先把鐵板麵都做好後,才把燒餃子放在最上面
雙喜套餐的燒餃子有6顆,若是單點燒餃子則會有10顆$85
感冒未癒的王小民食慾不振,所以只點了一碗酸辣麵$60
酸辣麵和酸辣湯一樣份量十足,而且用大骨熬出來的湯頭我也覺得不錯喝
最後結帳二個人吃了$230,這價格算很平價了
鐵字號雖然是新開的店但餐點口味和裝潢攏美賣,推薦給大家來品嘗唷!
鐵字號地址
🏠: 台中市北區太原路二段229號
📞: (04)2236-8520
🕚: 11:00~21:30(週三公休)
