台中太原路美食｜人性本餓,店名很有梗,早午餐也好吃的寵物友善餐廳

台中太原路美食雖然不像北平路或崇德路美食那麼為人知，但是也有不少厲害的店家，今天要介紹的人性本餓humanity，不只店名有梗，美食好吃，更是一家寵物友善餐廳！難怪開業至今才短短2年，人性本餓在Google的400多則評論上就已獲得4.6高分呢！

人性本餓地點

人性本餓就位在太原路和崇德路口，前身是船長的漁人麵丼，也是一家評價很高的店家，前年突然改頭換面，這家人性本餓的店名採用有趣的諧音梗，讓人印象更加深刻！

人性本餓的店頗為低調地開在太原路三段的一樓，對面就是綠園道，再往前幾步就是知名的多那之台中崇德門市了

門前走廊擺的桌椅是大鋁桶改裝的，桌椅一體成形，收納起來還剛剛好，從小細節也能看出他們的獨特性！

人性本餓的大門在此，不只店名有趣，就連玻璃門上的彩繪和文字也走逗趣風，甚麼「我餵人人，人人餵我」、「人生苦短，再來一碗」看了讓人忍俊不禁，嘴角失守😂😂

人性本餓環境

沒想到推門而入後竟是相當英倫風，米字型英國國旗是桌椅的主軸，牆面和地板反而採取低調的清水模灰，讓桌椅的顏色更為突出搶眼，立刻就有一秒到歐洲的感覺。我們去的那天剛好是聖誕節，所以店內還有一棵聖誕樹當點綴，店內座位不多，很快客滿，建議先電話預約📞

我相當喜歡它們的英國風布置，就連店內的燈罩都是精挑細選，看得出來店主果然品味不俗啊！

店內角落還有蠟筆小新，以及一些酷炫的玩偶收藏，看得出老闆童心未泯的那一面

活動式的三層架上整齊擺著刀叉碗盤等餐具，中間是專門提供給小孩用的塑膠餐盤，最下面則是一包包的衛生紙，讓有需要的人自行取用

店內也有提供飲用水，連旁邊的小盆栽都不用擺上店內的名片，果然超好拍的

人性本餓菜單

這張就是人性本餓的人性菜單，主要分成主食、炸物小點、甜品、沙拉湯品和飲料五大類，主食價位$250~380，還可加價$80或$100升級成套餐

櫃檯前的小黑板寫著他們的隱藏版菜單，價位都很平實，不過限時限量，晚來吃不到就只能殘念了

人性本餓美食

橙香煎無骨腿排

我點了這個橙香煎無骨腿排$320，除了很大一塊雞腿排，配菜還有滑蛋、薯條、馬鈴薯和生菜沙拉，並搭配千島醬和番茄醬二種沾醬，吃起來的分量還不少呢！

拍一下無骨雞腿排的特寫給大家看，光是那個烤到焦香的表皮就太誘人了，酥脆的外皮搭配裡面多汁的雞腿肉，滋味真是太迷人了！

這個裹了蛋汁再去烤過的馬鈴薯，外觀差點認不出來，口感也很奇妙，別處吃不到，只有人性本餓才有

脆金沙雞肉義麵

國中同學雅琳點了這個隱藏版菜單上的脆金沙雞肉義麵$290，竟然把早餐吃的玉米穀物片加入義大利麵中，這種發揮巧思的創意料理，老實說還挺讓人驚豔的！

用鹹蛋和奶油做出來的黃金流沙當成義大利麵的醬汁，再搭上脆脆的玉米片口感，果然能撞擊出味蕾的新火花，這種創意很值得為他們拍拍手👏👏

五花獨門醬烤肉飯

點餐時我在五花獨門醬烤肉飯$250和橙香煎無骨腿排之間猶豫了很久，後來其他同學要點這道烤肉飯，那我當然要換個不一樣的菜色，這樣才能拍到更多樣化的餐點

明太子飯丸沙拉

雅慧點了這道明太子飯丸沙拉$260，看得出來沙拉所佔的比例挺多的，另外還搭配了泡菜及三顆小飯丸，算是相對健康養生的餐點

因為那天剛好是聖誕節，大方的老闆為了應景還每桌客人都送上一份特製的蛋糕，瞧瞧那個聖誕老人，可愛到讓人都捨不得吃啊😍！

這次主要是為了歡迎從日本返國的雅琳，所以我們幾個國中同學又相約聚餐，開了個迷你同學會。幸好被指派選餐廳的我挑了這家人性本餓，大家都吃得賓主盡歡，我才算不辱使命啊！