說到台南,大家想到的多半是小吃、古蹟,但如果你問在地人「哪裡可以豪邁地打牙祭、吃個過癮?」那絕對不能錯過這間被譽為永康吃到飽霸主的公牛隊美式牛排館!公牛隊牛排館目前有台南永康和屏東信義二個據點,這次我們踩點的是公牛隊美式牛排館永康店,不得不說,它真的把吃到飽的精神發揮到淋漓盡致,不只排餐選擇多,尤其自助吧的豐盛程度,簡直讓你大呼過癮,光吃自助吧就超級回本了!
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永康店的地點位於永康區中山北路上,附近交通算是蠻便利的,開車來的話,路邊停車格也還算好找,有些私人停車場也不遠
這次會來永康店,完全是因為台南在地朋友的強烈推薦!他們說這裡不光是肉食控的天堂,連自助吧都強到不可思議,很適合家庭聚餐或朋友揪團來大吃一頓
公牛隊的消費方式很簡單明瞭,主要分成兩種👇
這才是今天的主角啊!🤩 走進自助吧區,我簡直要驚呆了!不得不說,朋友推薦的真的沒錯,這裡的菜色種類多到一個不可思議的境界,隨便數數絕對超過百種!
熟食區
瞧瞧這熟食區,熱氣騰騰的香氣撲鼻而來,每道菜看起來都超級誘人!各式熱炒,像是炒娃娃菜、清蒸南瓜、辣椒炒龍鬚菜、還有素什錦等多到讓人眼花撩亂🤩,不過餐檯上擺得菜色太多,取餐地點過於集中,幾乎所有人都擠在一起,感覺動線設計得不太好!
這區還有滷豬腳和玉米濃湯,每一道都煮得入味,完全不馬虎。
涼拌菜
大魚大肉之餘,當然也要來點清爽的!涼拌菜區提供了多種豐富的選擇,也是我的最愛!像是豬耳朵、粉肝、蹄筋、三色蛋、蓮子等,每一道都相當開胃,解膩效果一流。
蒸炸物
這一區還特別用玻璃櫃來保溫,我看到下層有炒飯、粽子和大支玉米筍,熱騰騰地還冒著煙呢!另外還有炸薯條和麥克雞塊,上層則是茄子和杏鮑菇等各種熱炒熟時
湯品區
湯品區也是一大亮點,光是這二大鍋就看得出來誠意滿滿!左邊是玉米排骨湯,右邊是台南特產的牛肉湯,二種湯都豪好喝,我都各喝了一大碗!
壽司生魚片區
壽司和生魚片種類雖不多,但也聊勝於無,我們只拿了這幾種點綴一下
自助吧品項太多,我們就隨便拿了這幾樣,顧及等下還有排餐,也不感拿太多,其實光吃自助吧就很夠了,不吃排餐光點自助吧也能飽到天靈蓋
飲料自助區
飲料區的選擇也超級多!汽水機、咖啡機、果汁機、茶包,應有盡有。想喝冰的、熱的,甜的、無糖的,都能滿足你。
烤麵包機上方有茶包和麵包,可能餐檯不夠大,東西擺得有點混亂
沒想到這裡還有提供柏克金和朝日二種生啤酒,不過還是提醒你酒後不開車,開車不喝酒喔!
水果區
不得不隆重介紹公牛隊美式牛排館的王牌——水果區!這裡的水果種類真的多到一個極致,刷新了我對吃到飽餐廳水果區的認知!西瓜、鳳梨、芭樂、蓮霧、哈密瓜、葡萄、番茄、柳丁、火龍果,還有一些當季的特色水果,多達數十種,而且每一種都切得整齊漂亮,看起來超級新鮮!店家補貨速度也很快,讓你隨時都能吃到最新鮮、最甜美的當季水果。光是這一區,就讓我覺得$560的自助吧價格完全值回票價,愛吃水果的朋友來這裡真的會瘋掉!🤩🤩🤩
甜點冰淇淋區
跟無敵豐盛的水果區一比較起來,就看得出它們的甜點區比較弱,只有簡單的小蛋糕、茶凍和泡芙,水煮花生被擺在這區也挺奇妙的
吃完那麼多美食,甜點胃當然不能少!這裡提供了8種口味的冰淇淋,可惜那天吃撐了,已經沒有容納冰淇淋的空間
菲力牛排
朋友的菲力牛排,選了七分熟,送上來時鐵板滋滋作響,香氣撲鼻。切開來,粉嫩的肉質帶著誘人的肉汁,一口咬下,軟嫩中帶點嚼勁,不過筋的部分有點多,牙口不好的人可能要考慮一下
特製扁鱈
我點了這個特製扁鱈,也就是比目魚,口感細緻綿密,入口即化,而且刺少肉多,很可以!
地址:台南市永康區中山北路188號
電話:(06) 202-9709
營業時間:11:00-14:30,17:00-21:30 (周一公休)