自從第一次在臉書看到別人在[虎川山丼本舖]打卡
我就被那個堆得像小山一樣高的丼飯吸引住目光
暗自發誓,我也要來去一中街朝聖一下!(握拳)
上週終於有空約了朋友一起來吃
虎川就在一中街上,一中泳池的對面,蠻好找的
外面有這個小料亭造型的燈箱
把店內供應的餐點和價格一一列出,供路人參考
推開大門走進來後,首先映入眼簾的畫面
沒錯,最吸睛的是那件黑色的暴走族外套
左手邊除了櫃台,還有好大一幅日本暴走族的機車和聚會圖
虎川的店內布置主題相當明確啊!
繞到後面這邊,還有一樓的醬料區
豬排沾醬,淋飯醬和海帶芽,都是讓客人diy自箇兒來
飲料分成無糖的麥茶和紅茶二種,最左邊的則是味增湯
一樓的座位較少,所以我們往二樓走去
樓梯口這幅湘南暴走族的大圖,再度吸引住我的目光
虎川用暴走族來當店內設計主軸,應該有其深意
我猜是一種對青春的吶喊,是一種年輕人義無反顧的熱血吧!
二樓的採光不錯,很有窗明几淨的整齊感
最特別的竹編製燈罩,有畫龍點睛的效果
二樓這件白色的長風衣,氣勢比一樓那件黑外套更驚人
霸氣外露的長風衣,完全是暴走族頭目在穿的啊!
這件一穿上身,肯定所有人車自動讓道,比摩西開紅海還要神奇呢!
二樓也有專門出餐的小櫃台
接下來看看menu吧!
虎川的menu分成左邊大張的圖片和右邊的點餐單二種
打開menu,所有的餐點都有參考圖片和價格
也有針對餐點簡單的解說,讓顧客一目瞭然
二樓的醬料區在此,比一樓多了一個大電鍋,白飯可自取
打開鍋蓋,讓大家瞧瞧味增湯的模樣
在餐點上桌前,先送上這個白芝麻和小木杵讓我們研磨
借用一下Sammeal的纖纖玉手,來當研磨的媽豆
果然他有鐵杵磨成繡花針的神功護體,一出手就知有沒有!
Sammeal解釋白芝麻可以分成完全磨碎和不完全磨碎二種
二者吃起來的口感及香氣都不太一樣
白芝麻經過細細磨碎後,香味四溢
接著倒入沾醬,把切好的高麗菜絲一起沾著吃
天吶~是我吃過最好吃的高麗菜絲了!
這種沾醬讓我胃口大開,完全可以高麗菜絲吃到飽啊!
沒一會兒餐點陸續上桌,這道是爆衝海井丼$250
剛端上桌就很驚人,特寫來一張更驚人
所以堆得像座山,一點都不誇張啊!
爆衝海井丼的份量十足,除了白飯裝在下層的木桶
上層的天婦羅更是大手筆,光炸蝦就有三隻!
其他還有地瓜,茄子,青椒和金針菇做搭配
這二盤點心類的,都有霸氣十足的名稱虎霸空揚和虎斬狂洋
這盤虎霸空揚,其實就是日式料理常見的唐揚雞(日式炸雞)$130
沾著上面白色的塔塔醬吃,還蠻對味的
這盤是虎斬狂洋,其實是酥炸日本海魷$130
我喜歡炸魷魚,吃起來嚼勁十足,推薦必點唷~
制霸豬排定$220,其實就是日式炸豬排定食
Sammeal很稱讚虎川的豬排,他覺得外酥內軟,有鎖住內層的肉汁
我倒是覺得他們的麵衣裹得不厚,吃起來不會有太柴的口感
還有牛蒡絲和醃漬筍絲,搭配炸物一起吃,顯得格外爽口
附贈的茶碗蒸滑順好入喉,更是加分啊!
所有的餐點來張團圓照吧!是不是很澎拜呢?
換個角度再來一張,我是覺得虎川連擺盤都很用心
紅色的嫩薑片點綴上幾許青蔥絲,對比的視覺效果也讓人印象深刻!
二個人吃了二份套餐和二種小菜,總共$690
不用加收10%的服務費,這點還蠻讓人激賞的
帳單底下還有顧客滿意度調查表
記得動手填一下,每月會抽出二位幸運兒,有機會免費獲得主餐喔!
省錢指數: $ $ $ 推薦指數: * * * *
達人評語: 在一中街這種學生主力消費區,便宜又大碗似乎是必循守則
虎川餐點不錯吃,又很有自己的特色,應該能吸引不少年輕族群
[店家資訊]:
地址: 台中市一中街167巷1號
電話: (04)2225-5939 營業時間: 11:30~21:30
粉絲頁: https://www.facebook.com/huchuan11/
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