每回到餐廳用餐,除了自助餐外,多數套餐都是廚師已搭配好,相當制式化的餐點
如果有家餐廳,開放客製化的餐點,讓客人依自己的喜好來搭配,是不是很酷呢?
在台中廣受好評的野島家咖哩屋,就是這樣一家點餐方式十分新鮮的店
除了中美街和華美街的一二店外,目前在競爭激烈的一中商圈巷內,又新開了第三家分店
由於野島家的地點有些隱蔽,在中友百貨的斜對面
但要先找到這二個招牌,就在菓風小鋪和得暉美術社中間的巷內
更確切一點來說,其實就在中科大對面,警察局旁邊的巷子裡
依著箭頭指示方向前進,就沒錯了
巷子一路走到底,就能看見野島家的招牌
這面旗子上寫著”無限大”,似乎隱約在暗示些什麼
店門口的小黑板寫著目前的優惠活動
有點低調的大門,讓人忍不住想推門一探究竟
店內沒啥特別裝潢,就是簡潔乾淨的白牆面
廚房供餐的出口,點完菜後,可以把菜單拿過來這邊付帳
供應的免費飲料有紅茶和冰水二種
比較貼心的是還有兒童安全座椅,方便帶小小孩來此用餐的爸媽
野島家的點餐方式較為特別,有必要好好說明一下!
步驟如下:
1.先選白飯的份量:有分小小盛,大盛,特盛,爆盛四種
(大盛就是基本款的正常食量,小鳥胃的人選小小盛,大胃王還有特盛和爆盛可挑)
2.選擇不同的主菜和配菜,主菜有炸豬排,漢堡排,起司豬排,雞米花和雞柳條
配菜則包括蛋,起司,蕃茄,豆腐,青花菜和南瓜等
3.啥配料都不想加,只要純吃咖哩和白飯的人也ok,只需付低消$80
每個人選好自己的份量和想要的主配菜之後
在這張小單子上劃好,再拿去櫃台結帳即可
這盤是王小民點的,大盛$80+炸豬排$90+蕃茄$20+青花菜$20=$210
薯條是打卡送的,目前只送不賣
豬排外層麵衣薄薄的,倒是炸得恰到好處
我點小小盛$60+漢堡排$100+豆腐$20+青花菜$20+南瓜$20+蛋$20=$240
中間像棒球一樣驚人的,就是野島家的招牌~手打漢堡排
吃起來不僅juicy,口感也扎實!不過這盤份量實在驚人,我吃了2/3後,只能棄守
這盤是朋友點的,小小盛$60+起司豬排$100+南瓜$20=$180
光看起司豬排的剖面,多引人入勝啊!
外皮酥脆,中間還有讓人垂涎的起司,我光看這張又覺得饑火中燒了
這個炸南瓜也是店家推薦,目前正值南瓜產季,南瓜略帶甜味的口感和咖哩很搭
加了炸南瓜的咖哩飯,口感上有更多層次的變化,相當推薦大家點來吃吃看喔!
特別值得一提的是這罐店家自製辣油,又香又醇,還十分下飯呢!
其實它只有微辣的程度,連我這不吃辣的人都能接受
咖哩飯上桌後,淋上一些辣油,美味度又提升了好幾分,不知不覺就能吃個盤底朝天
目前推出打卡就送薯條活動,記得看清楚店家說明,卡才不會白打了呢!
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * *
達人評語: 難得有這麼創新的點菜方式,份量又可自由調整,喜歡咖哩的人,不容錯過唷!
[店家資訊]:
地址: 台中市三民路三段120巷4號
電話: (04) 2225-3941 營業時間: 11:00~22:00
官網: 野島家官方粉絲頁
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