賀~本文榮登104.1.18香港Saladblog首頁!
台灣人對日本向來有種奇妙的情感,舉凡日本好吃好玩的,在台灣很快也會跟著流行起來
上週從朋友的格子看到一中街開了家新的日本庶民小吃,一時心癢難耐,決定衝去吃看看
搭啦~就是這家開在三民路好樂迪KTV巷子內的牛肉丸專門店
為了怕大家不清楚在哪兒,我還很佛心地跑到巷口去拍
從好樂迪和地球村中間的巷子轉進來,看到巷口的海盜飯糰,繼續往前走到中間
桃色箭頭指的就是雷丸的扛棒了
先看到門口這個大型立牌
上面說:大口滿足,挑戰味蕾的極限!害我更想嚐嚐啥叫一丸入魂的美味了
櫃台在這邊,上方有標出不同的口味和售價
原味的元祖雷丸$60,另二種月見雷丸和爆漿雷丸都是$65
其它也賣唐揚雞,天麩羅(天婦羅),可樂餅及薯條
櫃台上擺的這些,其實是以假亂真的食物模型
好像日本料理店的傳統,都會製作出逼真的模型,來誘人犯罪 (誤)
由於這家店元旦才開幕未久
現在還有推出第三波的特價,消費滿百元,就送八折招待券
不過活動只到本週日1/18就截止了,想吃的人快衝啊!(揮鞭)
這就是傳說中的八折券,到今年4/30號前,都可使用喔!
店內空間不大,約莫只有3張桌子,所以是以外帶客為主
不過小小的店面整潔明亮,第一眼就有好感!
店的角落還有這個來自日本的祈福飾品
我上次去[東京都廳],還看過一個更大的
雷丸連名片都設計得很別出心裁,讓人忍不住就想拿一張
這邊牆上還有老闆的創業說明:「美食,就是有種被幸福包圍的滋味!」
說得真是太貼切了啊~
所有餐點先來張團圓照
這是黃金脆薯$45,和麥當勞差不多
但他們淋上了明太子起司醬,味覺上就略勝一籌
這個乍看之下很像甜不辣的天麩羅$45
其實是加了魚漿和蝦漿混合下去做成的,吃起來比甜不辣還好吃
重點是炸得十分酥脆,讓人越吃越涮嘴,完全停不下來那種,推薦必點喔!
男爵可樂餅,跟前面二道小吃一樣,也是$45
用馬鈴薯下去炸的可樂餅,分成咖哩和蔬菜二種口味
吃起來的味道都不錯,外皮酥脆,內餡讓我有種驚豔的感覺
這是唐揚雞$120
雞肉去骨後,裹上一層薄薄的麵衣,下鍋炸至金黃後撈起,嚐不到骨頭,食用上很方便
底下還墊了高麗菜絲,和炸雞搭配著吃,再來杯飲料,就更完美了!
接下來是主角雷丸登場,依序是元祖雷丸,爆漿雷丸和月見雷丸
元祖雷丸即是原味,月見則是中間加了鹹蛋黃,爆漿就無需我再多解釋了吧?
淋上明太子起司醬的雷丸,看起來格外誘人啊!
據說這是源自於東京吉祥寺的美食,之前去宮崎駿博物館時,就曾在吉祥寺轉車
[吉祥寺商圈]有不少美食,隨便吃都能吃到不錯的店
雷丸的尺寸約莫一顆棒球大小,拿個10元硬幣來對照一下,立刻一目瞭然
小鳥胃的女生,可能只吃一顆雷丸就被ko了,這才是一丸入魂的精義吧!
爆漿雷丸一切開就氣勢驚人,很有岩漿爆發的fu
換斷面秀來一張,這是原味的元祖雷丸
加了較多洋蔥調味,嚐起來有洋蔥淡淡的甜味,也比較juicy
接下來的月見雷丸,可能因為加了鹹蛋黃,嚐起來的口感較乾,建議搭配飲料一起吃
最後猛然發現,我竟然只顧著吃,忘了拍?
只好拿模型來讓大家發揮一下想像力
瞧瞧這幾顆圓滾滾的模型,是不是很討喜呢?
雷丸的扛棒一看就十分吸睛,讓人想忽視它都難呢!
來到一中街,可別忘了來嚐嚐鮮喔!
達人評語:個人比較喜歡原味的元祖雷丸和酥脆的天麩羅
而且炸物要趁熱吃,不然肉汁跑掉了,味覺就差了一個層次了
[店家資訊]:
地址: 台中市北區三民路三段134巷16-1號
電話: 04-2225-6393
營業時間:11:30~21:30
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ThunderBeefMeatBall
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[同場加映]:
[一中街美食]:
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