在草屯頗受歡迎的[大間町],開到台中來了
就在距離公益商圈很近的精誠路上
來到大間町立即有一種說不出的熟悉港節
因為我跟這家店還蠻有緣的,它的前身是多喜福火鍋
再更前身是我最愛的$150吃到飽火鍋店~大吃一番
可惜都已經作古了!
大間町的玻璃門上就有營業時間
最近還推出深夜食堂,從晚上8:30~12:00,吃宵夜又多個好去處
一進門先看到這個日式料理幾乎都會有的門簾和祈福吉祥物
右手邊是櫃台,點完餐後可以來此結帳
店內裝潢走簡潔沉穩的日式路線
這邊是供餐的廚房區
旁邊就有小菜吃到飽的自助區
那天的菜色有辣豆芽,涼拌海帶和辣豆干
話說還有人掉了一塊豆干在上面 XD
味增湯也是免費喝到飽,料多實在
堅忍一些的人,旁邊還有蔥花加到飽
這是自助紅茶區,一樣讓你喝到飽
不愛喝紅茶的,可以點杯烏梅汁$50
用廣口啤酒杯來喝烏梅汁,還蠻豪氣地
剛坐下沒多久,服務生就遞上菜單了
這一頁是單點的品項,除了手卷,燒物,炸物,也有拉麵可選
打開menu內頁,就有相當清楚的圖片可供人參考
左邊是丼飯,右邊則是手作料理
大間町的點餐方式不太一樣,稍微解釋一下
看完剛才圖片菜單後,就寫在這張讓客人圈選的點餐單上
左邊欄是$180的丼飯類,主食可選海鮮/雞/豬/牛肉
口味則分成:親子/味增/燒肉/咖哩,海鮮還分成炙燒/生食二種
右邊欄是$220的和食類,主食一樣可選海鮮/雞/豬/牛肉
不過多了炸蝦天婦羅,握壽司,挪威鯖魚和七星鱸魚可選
烹調方式有:鹽燒/酥炸/奶油燒/薑汁
愛吃生魚片的王小民點了海鮮丼飯$180
顏色搭配得宜,一看就令人食指大動啊!
裡面的飯粒粒分明,撒上日式香鬆,更開胃了!
王小民說生魚片裹著米飯,再加點薑絲,真是喔依系~
我點牛肉燒肉丼飯$180
一樣滿滿的牛肉鋪在白飯上,可惜糖心蛋沒法煮成半熟
日式炸豬排,斷面秀看得出來麵衣不厚,這個趁熱吃比較好
香酥雞軟骨$120,沾著胡椒鹽吃,非常有鹽酥雞的爽脆度
也是一道很棒的下酒菜喔!
七星鱸魚燒$220,我和王小民最愛吃這一道
魚肉炸得外酥內軟,新鮮的魚就是好吃啊!
最後送來的甜點是奶酪和水果
所有餐點來張團圓照吧!
因為第一次去覺得不錯,又有送集點卡,所以隔沒多久又再訪了
這次的小菜和上次不同,有泡菜,涼拌青木瓜和辣豆芽
這回主食換王小民點和食類的鹽燒牛肉$220
牛肉特寫來一下,光看就不錯吃,嘗起來的味道也不差
換我點海鮮丼飯$180,不過不吃生魚片的我,點了炙燒口味
而且這次點了醋飯,發現有些失算,因為小菜都是酸的
再吃這個醋飯的海鮮丼,根本就酸到一個不要不要的境界啊!
下次點菜還是得注意一下互相搭配的口感是否和諧
不然真是有苦自己知了!
省錢指數: $ $ $ $ 推薦指數: * * * *
[店家資訊]:
地址： 台中市西區精誠路238號
電話： (04) 2329 5055 營業時間: 11:30–14:00,17:00–21:00
粉絲頁: 大間町和食丼飯
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[精誠路美食的同場加映]:
