試吃~燃燒食客魂的【老媽拌麵】

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從愛評網看見老媽拌麵的宅配體驗,原本不吃辣的我,竟莫名其妙地按下了參加鍵

想說籤運向來奇差無比的我,總不會那麼好運呗?

誰知這次老天眷顧,愣是讓我抽中了免費體驗的資格

可惜抽到的時間晚矣,距離兌換日只剩一天,偏偏那幾天特忙,稍不留神,已過截止日期.

所謂山不轉路轉,還好自己去搜尋到老媽拌麵的粉絲專頁,經過有禮的詢問後,

人家願意再給我一次機會,並且劍及履及地立馬宅配到我手上,真是太感激了啊!試吃~燃燒食客魂的【老媽拌麵】

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和一般賣麵的不一樣,老媽拌麵的外包裝採用紙袋

上面繪的插圖還頗有古風

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這是包裝袋後面的說明

不論內容成份還是營養標示都一目瞭然,甚至連烹調方式都不厭其詳地一一列出

 老媽拌麵 006_副本.jpg

一個紙袋內,總共裝了四包麵

透明的包裝,無需動手拆封,麵體和調味料就儘收眼底了老媽拌麵 012_副本.jpg

這張DM上面還有老媽拌麵的品牌故事

原來從1988年,起源自[皇城老媽]的私房川味料理,就已在饕客心中佔有一席之地

2012年[老媽精緻火鍋]跟著開張,這道老媽拌麵原為老闆的無心之作

話說某天老闆一時興起,把Q彈的關廟麵拌入店內火鍋的辣醬佐料

沒想到無心插柳的一個動作,竟然成了店內大受歡迎的人氣商品

於是乎老闆靈機一動,要把這道老媽拌麵推廣給更多人知道



讓大家在家裡也能輕易享受美食,才開始了宅配的生意老媽拌麵 007_副本.jpg

拆掉包裝後,有著波浪曲線的關廟麵立刻和我們裸裎相見老媽拌麵 009_副本.jpg

所謂乾麵的精華全在其醬料

是否真能燃燒食客魂?待會兒就見分曉! 

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手拙慣的我,也知道乾拌麵的最佳搭檔是小黃瓜和紅蘿蔔

上面那張是還沒加進醬料的素顏模樣

下面就是加了香油,香菇素蠔油及川辣醬的照片(醬料加入的順序很重要唷!)

本人是連麻辣鍋的小辣都吃不消的俗辣,只能加入奈米等級的辣醬

光是這樣就辣得疵牙列嘴,不過還是邊灌水邊狼吞虎嚥地吃完

因為他們的麵真是~柚香,柚油,柚好吃(董月花口吻)

老媽拌麵 011_副本.jpg




看看這張筷子夾起來的關廟麵,粗粗捲捲的麵條,還真有刀削麵的口感

不過第一次煮時又要忙著拍照,麵條在沸水中煮久了些,嚐起來口感略軟

今天中午再煮一次,火候拿捏得當,美味程度又多添了幾分試吃~燃燒食客魂的【老媽拌麵】老媽拌麵 002_副本.jpg

這是訂購的詳細資料試吃~燃燒食客魂的【老媽拌麵】Tel: (02)2693-4131  FAX: (02)2693-4121

達人評語: 好吃的麵在家動手做也能輕易達成,【老媽拌麵】的確是個好選擇唷!

           勉強要說缺點的話,就是包裝份量有些少,男生至少要二包才吃得飽!

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