以前在溫哥華就識得的老友Clark從台北到台中來探訪我們
因他中午必需到科博館附近拜訪另一位商業夥伴Amei
Amei除了具備醫師娘的身份,還是一位事業有成的董娘,目前專營德國進口的睡眠呼吸器
她的公司[AmyGrant]在陶板屋樓上,中午不想跑太遠,就近請我們去陶板屋用餐
這次有機會吃大餐,完全是沾了老朋友Clark的光啊!
最近跟王品集團的餐廳特別有緣,前一週才剛在台北八德路吃過專賣素食的舒果後
隔沒幾天又來吃陶板屋,是說王品股票抽不到,只好因緣巧合地來提昇他們的業績嗎?
(與其當VIP客人,我還寧願當它的股東啊啊啊~)
陶板屋的菜單是少見的紫色
都已經春天了,菜單是否也該換季一下?
原本美美的圖片被手殘的我拍失焦了
只好自我安慰:沒關係,等下再來拍實品
第一道~海鮮水果沙拉
用百香果調味,配上當令的香瓜,再點綴幾隻蝦仁,吃起來果然爽口
由於Clark吃素,所以Amei也主隨客便地點了素食套餐
這份是素食沙拉,比較令人驚豔的是香瓜上面用蒟蒻做成的薄切生魚片
加了七味粉調味的前菜~烤杏飽菇
我喜歡杏飽菇,加了七味粉與旁邊的蘿蔔絲搭配起來更好吃
素食套餐的前菜,我猜是節瓜之類的
排盤刻意留白,還留得頗美
王把拔點百合牛腩湯
我點田園蕃茄濃湯
美中不足的是裏面那顆蕃茄,竟然嚐起來有臭酸的味道
跟服務員小小地抱怨了一下,沒想到竟又要重新送我一份濃湯
想當然爾絕對吃不下,立即婉拒了他們的好意
外表烤到金黃酥脆的飯糰登場了
飯糰開箱照
外酥內軟,內餡還吃得到櫻花蝦唷!
素食涼麵
Amei及Clark都對他們的醬料讚不絕口,麵條更是香Q有彈性
上主菜前先來點醋飲中和一下味覺
我深深覺得王品集團的成功,餐具佔了很重要的一環!
對於女性客人來說,視覺感觀的重要性絕不亞於味覺
連這個裝醋飲的小小杯子都能與眾不同,見微知著,王品在餐具的挑選上的確是下了一番工夫的
陶板海陸餐之一~雞+魚
上方的小器皿分別裝了不同的沾醬
陶板海陸餐之二~牛+魚
牛肉給的是岩鹽,簡單就能提味
素食的主餐是綜合蔬菜盤
陶板屋的強項不在素食,要吃美味的素食套餐還是得去他們旗下的舒果餐廳
(可惜上次去八德店忘了帶相機
但陶板屋能做出這樣的素食,也有80分了
甜點之一~紅豆抹茶奶酪
排盤及配色看起來頗有幾分禪意的藝術感
甜點之二~焦糖乳酪起司派
甜點之三~素食芝麻糊
旁邊還點綴了一顆去皮後太精美,被我們誤認為草莓的聖女蕃茄
我的飲料是相當好喝的水果冰茶
每次吃陶板屋的套餐,最大的憂鬱是根本吃不完吶!
猜的出來這是啥嗎?
其實是陶板屋幾可亂真的冰塊燈唷!
第二天Clark的老婆Camy問我台中還有那些值得逛的景點
想說跟她也十年不見了,就算我禮拜三的schedule滿到不行,也得硬擠出時間跟Camy碰個面
不然過二天她又要帶小孩回溫哥華,只留Clark在台灣當空中飛人.
本來Camy說她想去新社古堡,但我的時間緊迫,還是帶他們去離家較近的心之芳庭
這個童話般的時鐘屋,前面的二本大書還是很有愛麗絲夢遊仙境的fu
因為園內的景點上次來時拍過了,這次純粹走馬看花
心之芳庭看新社古堡都都要收門票,心之芳庭$200/人,比古堡便宜$50元
上次來是假日,門票只能抵用$100的園內消費,這次非假日造訪,可以全額抵用
看了半天還是決定點外觀頗為誘人的冰淇淋聖代
一字排開的冰淇淋還真令人垂涎啊!
看起來熱量頗為驚人,不過磕完這個份量不小的冰淇淋聖代,午餐也一併省了
因為我還有事待辦,雖然Clark他們還想去最近超夯的宮原眼科,
就只能口述一個大概方向,讓他們去按圖索冀了.