原鯉魚潭店現改名【埔里那隻鴨】已搬至埔里信義路145號,歡迎舊雨新知繼續捧場
來到埔里鯉魚潭,不知道要吃啥,估狗了一下附近美食
花月養生廚房的鯉魚潭那隻鴨,似乎還蠻多人推薦
於是就順道來體驗看看慢火細燉出14400秒的苦茶油封全鴨
花月養生廚房就在鯉魚潭邊,大紅色的看板蠻醒目的
遊客來此,應該走過路過,都不會錯過
其實我是先被這個有趣的花月養豬場所吸引
上方的文案挺幽默:”嬸加姨~那些年我們一起被追的女孩”
雖然不愛九把刀,覺得根本大爛片,但是看到招牌這句還是笑出來
外面有區小小的園藝造景,不但有隻鴨,還有最近很夯的青蛙
這邊的大紅帆布看板有寫明:苦茶油封全鴨,限量預約$880/隻
這個立牌把苦茶油封全鴨的饗宴說明得更清楚
依人數多寡總共分成三種價位:1500,2500和3500
不但每桌都有完整一隻鴨,還有埔里米粉湯呷免驚,價格挺划算呢!
花月養生廚房就在這片花木扶疏的造景後方
遠遠看起來有種親切的鄉土味
大門就在此處,本來還有點懷疑自己是否走錯地方
因為一進門的感覺似乎是藝品店,和吃飯的餐廳似乎不搭嘎
幸好老闆很快就笑容滿面地迎上來,確定我們有來對地方
首先看到這個笑容可掬的豬小姐,比基尼上還有手掌印
應該是很多遊客來此拍照的打卡點
這裡就是結帳櫃檯,旁邊還有免費的奉茶處
老闆二個可愛的女兒,其實是人手不足,只好被叫來幫忙
雖然笑容靦腆,但幫起忙來手腳也很俐落,真是最佳小幫手
這邊有簡易的長凳和餐桌,適合人數少的人坐
這面牆讓人充分體會到吃飯皇帝大的精神
往餐廳裡面走,有很多10人坐的大圓桌,適合人數多的團客用餐
因為人手不足,所以鯉魚潭那隻鴨採用半自助的方式
餐具和白飯都在此區,方便顧客自行取用
再往裡走就是廚房,外面還用四種顏色的客家花布做區隔
這個就是花費14400秒,慢火細燉出的苦茶油封全鴨
主要食材除了土番鴨,還有特選苦茶油加上蒜頭,老薑
才能慢火煨出每日限量的好滋味
瞧瞧這些一字排開的苦茶油封全鴨,香味都還瀰漫在廚房呢!
鯉魚潭那隻鴨$1500的套餐,四菜一湯,適合4人以下食用
首先要介紹的當然是主角~苦茶油封全鴨
光這隻全鴨就要賣$880,所以套餐的價格其實還挺划算
不愧是慢火細燉14400秒出來的苦茶油封全鴨
用湯匙輕輕一撥就骨肉分離,就算牙口不好的老人家,也適合食用
用影片來表示,更能完整呈現慢火細燉出來的鴨肉有多搞剛
所有湯汁的精華都融入鴨肉內,苦茶油封全鴨肉質滑嫩,的確好吃
舀一碗湯汁到飯裡拌著吃,沒想到白飯更加美味了
害我一口接一口,竟然默默磕完一整碗 🙄
這個是鯉魚潭那隻鴨特別針對季節所做出的涼拌山野菜~梅汁過貓
用南投盛產的梅子來代替常見的美乃滋,讓過貓更加爽口
還有木耳炒高麗菜,也是常見的家常菜
因為他們對調味料很注重,所以這道菜連素食人口都能放心食用
口感酥脆的椒鹽溪蝦,也挺適合拿來當下酒菜
這個就是鼎鼎大名的埔里米粉湯,可以免費續湯,吃免驚喔!
鯉魚潭那隻鴨連米粉湯的配料都誠意十足,有筍子,豬肚和秀珍菇
鯉魚潭那隻鴨也有推出苦茶油封全鴨的宅配美食
一整隻足足4斤半的土番鴨$880,份量還真不小
就算逢年過節的年菜,也相當適合訂一整隻全鴨來打牙祭
包裝的蓋子上還有食用建議,照著步驟來烹調,其實還蠻簡單的
而且還能一鴨三吃,可以用鴨子煮火鍋,剩下的湯汁還能拿來熬米粥喔!
吃完心滿意足的一餐,順道逛逛他們附設的藝品店
看到這個門上的看板~看豬打架,好奇心重的我忍不住趨前一探究竟
第一眼先看到這個玻璃櫃,感覺就是一般藝品店,還看不出所以然
沒想到轉身一望,原來精彩的都在這裡
一整面牆的木格子,全都是18禁的豬打架,看得人不覺莞爾
走出來又看到旁邊在賣苦茶皂,一塊$40,三塊才$100
剛才參觀過茶油故事館,知道茶油籽的好處,忍不住就掏錢買了三塊
回家拿來洗澡還真好用,後悔自己買得太少了
現在鯉魚潭那隻鴨還有打卡送好康的活動
請隨時關注他們的粉絲頁喔!
[店家資訊]:
地址:埔里鎮信義路145號
電話: (049)2422612
營業時間:10:00-18:00 (週二公休)
粉絲頁: https://www.facebook.com/puliduck/
鯉魚潭店已經拆除結束營業2年囉，新店址為埔里鎮信義路145號，店名：埔里那隻鴨，可下架或更改訊息，以免你的網友誤解
地址上個月就更改過了唷!店名也改好了
鯉魚潭我2021過年時去的,第一次去,覺得蠻破敗的
潭水看來有夠濁的
鴨店也結束營業了
遊客三三兩兩的
不過這也是台灣很多風景區的樣貌
畢竟有年歲的風景區了,沒有好好維護就是這樣,鴨店沒有結束營業,只是搬家了喔!文末有新地址