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台北的餐飲集團揮軍台中,TJB茶餐廳這次選在台中一級戰區的公益路開幕了

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TJB就開在排隊名店~貳樓的旁邊,氣派大方的門面,很難忽略它的存在啊!

門口還懸掛著4/10~4/12試賣期,餐點五折優惠

雖然日期已過,但本格秉持向來佛心的原則,還有撒密斯給大家,請耐心讀到最後喔!

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大門再來一張,黑色的大門,有種沉穩的風格

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推開門之後先看到這個櫃台

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頭頂的天花板還有鳥籠當裝飾

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收帳的櫃台設計得有趣,頗有舊時帳房的fu

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內部隔成二區,有沙發卡座,也有圓桌區

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牆上的錦鯉掛畫,採用1/4的拼圖概念,既可獨立,又能組合,看來十分有趣

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我們被安排到這一區,沙發座位還挺舒服

一邊用餐一邊聆聽店內播放80~90年代的廣東歌,好懷念啊!

不由得跟著哼唱譚詠麟和Beyond的歌,感覺就像又回到了從前

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還有提供小小孩的嬰兒座

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餐墊紙上有關於TJB的簡介

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菜單在此,底下有寫明台中公益店

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港點價格約$89~99/碟

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這邊是飲料的價格

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本來朋友要點火山阿華田,又怕太甜,改點檸茶,卻淡而無味

我的檸賓加了黑醋栗果汁,倒還蠻好喝的

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港式蘿蔔糕$89,表現中規中矩,印象不深刻

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青木瓜排骨玉爪上湯$80,港人果然擅於煲湯,這湯好可口,料又豐富,推薦必點!

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沙茶炆鳳爪$89,鳳爪有滷到入味,還不錯吃

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鼓汁排骨$89,我吃港飲必點,味道還行,沒特別驚豔

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朋友愛吃的冰火波菠蘿油$60,我撕了點菠羅皮來吃,口感很酥脆

但朋友說奶油融太快,吃時還不小心滴了滿手,不及格

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腐乳空心菜$160,因忙著拍照,沒有趁熱吃,嚐起來沒想像中優,價格也偏高

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黃金流沙球$99和豆沙芝麻球$99

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我喜歡豆沙和芝麻的口感,感覺很搭

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黃金流沙球,輕輕一咬,流沙立刻滿溢而出

但裡面的流沙加了奶油,我不愛奶油,吃一口就放棄

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鳳梨蝦球$180,蝦球炸得酥脆,還不錯吃

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鮮蝦腐皮卷$99,我的最愛之一,每吃必點,TJB這道腐皮卷內餡料多,還挺好吃的

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廣東炒麵$180,港式炒麵都用脆脆的麵條,搭配底下勾芡的醬汁一起食用

看得出來上層的配料有花枝,蝦仁,叉燒肉,十分豐盛,嚐起來的味道也的確很美味呢!

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最後的甜點以芋頭西米露做總結,芋頭味濃厚,但口感偏甜,愛吃甜食的人應該會很OK吧!

達人評語: 新開幕的餐廳,裝潢氣氛都有舊時香港的味道,我還挺喜歡的.

             至於餐點部份,有些令人驚豔,有些就普普通通,還有進步的空間,加油!  

[店家資訊]:

地址: 台中市南屯區公益路二段168號  

電話:04-2320-9732       營業時間: 11:00~22:00

官網: http://www.thejeansbar.com.tw/tjbdimsum/


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留言列表 (2)

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  • Nancy
  • 我要留言~~
    下禮拜剛好要去吃哈哈哈
  • 請E-mail給我你的地址.
    painichunyahoo .com.tw

    達人Emily 於 2015/04/19 18:10 回覆

  • 白開心
  • 炒麵看起來好像很厲害啊..
  • 請E-mail給我你的地址.
    painichunyahoo .com.tw

    達人Emily 於 2015/04/20 09:31 回覆

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