吃過起司口味的蔥油餅嗎?
某天看到發送網在徵求蔥油餅試吃,就打算報名看看
冷凍宅配的箱子,隔天就送達,快得超乎預期
開箱來一下
一箱裡面共有10片蔥油餅
首先看到的是Mozzarella起司蔥油餅
這個口味很少見,吃起來不曉得滋味如何?
這個竹秋蔥油餅應該就是普通蔥油餅了
特別值得一提的是,餅王很用心地把原料都標示清楚
就連麵粉也讓消費者知道,他們用的是駱駝牌中筋麵粉
我還是第一次看到這麼誠實不諱的廠商![[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!](https://savemoney.com.tw/wp-content/uploads/pixnet/2b00520481946bbe07d9ae027caddaf8.jpg "[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!"){kind=small}
拿一片起來瞧瞧,滿滿的蔥!
用料真是不手軟啊!
因為早上趕上班,沒空起油鍋,(其實根本是懶得洗鍋子)
直接把蔥油餅丟烤箱烤,200度的高溫烤約15分鐘,差不多就ok了
烤箱烤出來的蔥油餅,完全不油!
特寫來一下!
看得出來,餅皮烤得又薄又脆,油份都被烤乾了
吃起來很有薄皮脆餅的fu,好吃極了!真是懶人的最愛啊!
不過既是蔥油餅,還是得用傳統方式來煎一下
趁假日在家才有空慢慢煎
加一顆蛋下去,就變成蔥油蛋餅了
上圖是未加蛋煎出來的成品,看得出蔥油餅有些層次感
加了蛋以後,被手殘的我煎得很醜 ![[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!](https://savemoney.com.tw/wp-content/uploads/pixnet/f24054a90fcbe4179d925fb7b82f731e.jpg "[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!"){kind=small}
沒辦法,加蛋後的蔥油餅,翻面再煎的難度很高啊!
王小民指定要吃不油的蔥油餅
煎第二片蔥油餅時,剩下的油量極少,幾乎是乾煎了
果然外觀被我煎成印度烤餅 ![[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!](https://savemoney.com.tw/wp-content/uploads/pixnet/e4592cea84ca195fbdcd6ba11057b08f.jpg "[試吃]:餅王~Mozzarella起司蔥油餅,厚實飽足,用烤的也好吃!"){kind=small}
王小民尚不敢嫌棄為娘的手藝,很捧場地把它吃光光!
達人評語:餅王的起司蔥油餅和一般市售蔥油餅不同
份量厚實,吃一片就頗有飽足感,滿推的唷!
[餅王訂購資訊]
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我最愛這種冷凍食品啦，超方便的
感覺用烤的比較好吃耶^^
版主回覆：(09/02/2014 05:38:40 AM)
真的怕油膩的人,用烤的就好.