會跳舞的柴魚片~寧波小館

因為之前去寧波小館拍攝的照片被我誤刪了,為了寫網誌,只好再去光顧一次.

誰知假日中午生意好到爆,我們只好跟別人併桌.

剛進店內時,王小民還沒想起來,等菜單一上桌,他的記憶突然回魂,

不斷提醒我:”要點上次那盤柴魚片會跳舞的菜!”

“柴魚片會跳舞?難不成它乾爹是柴可夫斯基?”我還以為這小子又開始天馬行空,

後來才恍然大悟,原來他說的是寧波小館的人氣料理~餃子燒.

先來張空照圖吧!

煎得酥酥脆脆的餃子,上面灑滿柴可夫斯基(誤)的乾兒子~柴魚片,

再加上一點都不辣也不嗆鼻的黃芥末醬,嚐起來的味道果真銷魂呀!

再來一張特寫(os:可惜忘了把柴魚片會跳舞的特異功能用錄影拍下來)


在祭入我們的五藏廟之前,再看一眼柴魚片音容宛在的模樣

上次來時,餃子燒上的柴魚片可能因受熱關係竟然動個不停, 看起來就像伸展肢體在不斷跳舞,

把王小民看得嘖嘖稱奇,這次說什麼也要再點一次.

第一次來吃時,餃子燒的味道搭芥末醬剛剛好,

這次再吃,覺得內餡調味過重,再配上芥末醬味道就太鹹了!

下次得跟老闆反應,餃子的內餡應該調淡點,才不會過於搶味.

除了餃子燒,還點了這盤滋味也相當不錯的蔬菜捲餅
斷面秀

 
滿滿的蔬菜被夾在捲餅內,夏天吃起來一整個爽口!

但擺到我碗裏就成了這副模樣


為了讓大家看得更清楚內部包的蔬菜種類,暫且犧牲一下我的碗

當然人家還有別的招牌菜,網路上被大家公推的還有黃金泡菜,老皮嫩肉以及五色鍋貼.

媒體報導

 

菜單價目

 

二樓的裝潢,全店都走古典中國風
王小民堅持要拍的洗手台

(os:他自己拿了相機進去拍了好幾張,終於有張還能用的)


因為他覺得用茶壺洗手實在酷斃了

和我們併桌的客人,是一對在彰化大村鄉農會上班的姐妹花,

看我對著每道菜拍個不停,止不住好奇心問我到底在幹麻,我解釋為了要寫部落格,

她們興致一來就跟我聊開了,還互留電話,要我幫她們宣傳一下:

“本週日(6/28)在彰化的村上國小,即將舉辦大村鄉葡萄產業文化活動,

除了現場有葡萄品嚐,葡萄花藝,還有葡萄公主才藝秀喔!

意者請洽: (04)852-5846 汪小姐”


寧波小館: 台中市學士路146號

省錢指數: $ $ $                                 推薦指數: * * * * *

達人評語: 餐點都蠻好吃的,但價位不算便宜,人多點去吃較划算.

                 順便爆個雷,它隔壁的隔壁一家標榜家常菜的越南河粉真是難吃到爆漿!

                 第一次麵都沒吃完卻還得付錢,超不甘願的,千萬別去踩到雷啊!



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一般留言

  1. 哈囉~你的部落格很不錯呦~這家店看起來還不錯吃耶,下次回台中再去吃另外,轉知ㄧ個好訊息現在上苗栗創意短片投票就有機會抽中苗栗住宿卷喔!快上網投我一票 http://www.miaolifood.tw/Event1.aspx?ID=9懇請賜票~ 也請幫我拉拉票喔^^
    版主回覆:(09/09/2011 10:52:54 AM)
    ok,有空就過去贊助你一票!

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