夏日最佳選擇~洪良記涼麵

繼昨天介紹過打鐵豆花後,今天再接再厲,寫篇適合夏天品嚐的涼麵食記,

其實我還蠻常經過這家文心國小旁的~[洪良記涼麵],

每次看到它的招牌~”‘涼麵涼皮專賣店”,就很想進去吃吃看,

可惜那時都還是冷颼颼的冬天,還不到吃涼麵的季節.

左等右等,終於等到夏天的來臨,那就吃個涼麵消暑去吧!

這是店內全貌

以往夏天通常都懶得煮飯,外面的湯麵又會吃得一頭一臉的熱汗,

便利商店的涼麵,就成了我偷懶的最佳選擇.

可是吃過這家洪良記的涼麵後,我赫然發現,他們的涼麵可以把便利商店賣的通通都打槍!

真的有這麼好吃嗎?不妨隨我仔細瞧瞧:

先來碗味增湯
王小民稀哩呼嚕立刻喝完,因為這是他的最愛

本來我只想點涼皮,可是他們說涼皮所剩無幾,搭配涼麵做成鴛鴦好否?

我這人最easy going了,當然ok!

這是還未拌醬之前的模樣

拌好醬料就變如此了

看來是否令人食指大動呢?

本來我以為涼皮會比較好吃,沒想到他們的涼麵更正點!

QQ的細麵條和他們獨門的醬料搭起來,真是對味極了!

特調的醬汁吃在嘴裏,除了有麻醬還有酸酸香香的黑醋味,害我吃到完全投降!

除了涼麵,當然還有許多種類的小菜
到底價位如何呢?看板上一清二楚
他們的筷子還有自家的店名唷
省錢指數: $ $ $ $                                            推薦指數: * * * *

 達人評語: 除了賣涼麵,冬天還有麻辣湯頭,不是只有夏天才能來啦!



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一般留言

  1. 涼皮……很特別喔!!
    看起來很爽口!!
    noodles找時間Po一下台北知名的東區涼麵和您分享分享……..
    版主回覆:(09/09/2011 10:52:49 AM)
    啊~Noodle兄,
    東區的涼麵就是很有名的那家,是不是也賣粉圓呀?
    我記憶中像是同一家,老闆已經賺到每天去衝浪不用管店就有$$自動跑進來了.

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